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まだ暑い日が続く今日この頃ですが、そろそろ夏の疲れが体に出始める時期です。特に8月末から9月初旬にかけては、暑さや湿気による体力の消耗やエネルギーの低下が感じられやすくなります。この時期に体調を整え、夏の疲れをしっかりとケアすることが大切で...

私たちの生活に欠かせない「水」。その重要性は誰もが理解しているものの、実際には水の価格や品質、味、そして世界各地の水事情については意外と知られていないことが多いです。この記事では、水にまつわるさまざまな側面を掘り下げ、価格の変動や水質の違い...

シトラス属、すなわち柑橘類は、私たちの食生活において非常に重要な役割を果たしています。レモンやオレンジ、グレープフルーツなどの一般的な品種から、カボス、ゆず、シークワーサーといった独自の風味を持つ日本発祥の品種まで、その多様性は計り知れませ...

ブルーベリーの高い栄養価は健康維持やメンタルヘルスの向上に大いに役立つスーパーフード

熱中症が怖い季節！ここ急速に増えているが、ハワイの友達に「熱中症」の人は多いの？と聞いたことがある。返事は、NO !聞いたことはない、だった。どーしてだろう？現地の方に聞いたら、昔からココナッツなどのミネラルを摂取する生活習慣が、根付いてい...